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粮食生产不用化肥农药行不行?专家:不行!

发布时间:2021-01-25 16:27:50 文章来源:http://www.tianlongzetian.com/news/hangye/2021-01-25/39.html

高效合理使用农药化肥,对于农业生产和粮食安全至关重要。

近年来,对于化肥农药,有的人认为两者百害无一利,彻底将其“妖魔化”;有的人认为保护生态环境和推进农业绿色发展,就该放弃使用。与此同时,一些人的推波助澜,致使人们“谈肥色变”“谈药色变”。

如同一枚硬币,一面是有关化肥农药此起彼伏的嘈杂声音,另一面是农业农村部实施化肥农药“零增长”行动取得的成绩:

截至2020年底,我国化肥农药减量增效已顺利实现预期目标水稻玉米三大粮食作物利用率双双超40%

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为让大家正确认识化肥农药,农民日报、中国农网记者向有关专家进行了求证。

“零增长”≠“零使用”

自2015年以来,农业农村部组织开展化肥农药使用量零增长行动,但“零增长”不等于“零使用”
“零增长”的意义在于,通过提高产品质量、研制新型高效产品、改进施用方式从而提高利用效率,达到农药化肥减施、环境友好的效果,从而保证农业生产的可持续
目前,我国化肥农药使用量已连年减少↓↓↓

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同时,化肥农药利用率明显提升。经科学测算,2020年我国三大粮食作物化肥利用率40.2%,比2015年提高5个百分点;农药利用率40.6%,比2015年提高4个百分点

化肥对农业生产有何作用?

化肥主要包括氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、钼、氯、硼、镍等元素。

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“化肥是高效的营养物质,能为作物生产提供养分,改善作物和土壤营养水平,提高农业生产力。”

 

化肥提高了土壤肥力。施用化肥以来,全国耕地从大面积养分匮缺转变为养分富集。而养分元素含量的提升则大幅度提高了土壤生产力。

上世纪八十年代初期,我国主要粮食作物土壤基础生产力仅为每公顷3.9吨,而现在达到了每公顷5.0吨。

化肥助力粮食产量提升。建国以来我国粮食单产翻了两番,其中化肥的贡献约占一半。例如,我国玉米单产增长的贡献中品种占36%,化肥占52%,其他为管理因素。

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许多试验证明,停止施用化肥(也不施用农家肥),三年内作物产量就会降低一半,甚至更多。

除了提升产量,化肥还改善了农产品品质。化肥直接提高了农产品中营养物质的含量。建国以来我国小麦蛋白含量从9%提高到了13%,再考虑增产的作用,全球大约有一半的蛋白质来自于化肥。

文章来源:中国农网