(一)品种选择。800~1400米中高海拔地区适宜种植番茄、辣椒和四季豆等喜温蔬菜,1200米以上高海拔地区适宜种植萝卜、大白菜、甘蓝等喜凉耐寒蔬菜,十字花科蔬菜应选晚抽薹品种。高山高海拔地区昼夜温差大、空气湿度变化快、紫外光强,产品运距远,宜选择抗病抗逆性强、商品性状好、耐贮运的品种。
(二)环境管理。高山番茄、辣椒等果菜应采用避雨栽培技术,采用简易钢架大棚,顶部铺薄膜,四周围防虫网,实现避雨防虫。配套建设集水池和塑料集雨窖等,采用膜下滴灌技术,实现精准施肥。调酸补钙,增施含有益菌群的功能有机肥提高土壤肥力。
(三)病虫害防治。防治十字花科蔬菜根肿病,应采用与非十字花科蔬菜轮作倒茬,实施土壤消毒,增施有机肥、调酸补钙,提高抗病能力,发现病株及时拔除,病穴及时撒生石灰,病株集中烧毁,减少病菌重复侵染。对地下害虫为害地块,播种前20天以上用石灰氮或生石灰消毒,用薄膜覆盖畦面持续保湿10天后晾晒。蔬菜收获后,及时将病虫残叶、杂草清理干净,在田头集中堆沤处理,减少虫源。通过杀虫灯、黄板诱杀技术减少成虫为害及产卵量。
此外,高山蔬菜基地应落实生态保护和生态栽培措施,修筑生物埂配合顺坡斜向开畦减少坡面径流,控制水土流失。